Markus war am 07.11.2022, gemeinsam mit meiner Kollegin Susan und deren Partner bei einer Lesung von Sebastian Fitzek im Haus Auensee in Leipzig. Seine Gedanken zu dem Event teilt er heute mit uns und ich bin schon gespannt, wann er zu dem vorgestellten Buch greifen wird, um es zu lesen. Eine Lesung, bei der die […]
Zutaten: 800 g Hackfleisch, rund 20 dünne Weißbrot-Scheiben, 6 Fleischtomaten, 200 g geriebener Käse, 100 g schwarze Oliven (entkernt und in Scheiben oder gehackt), 4 Zehen Knoblauch, 1 Zwiebel, 1 EL Tomatenmark, 1 TL Senf, 1 Bund Petersilie, fein gehackt (oder gehackte Petersilie tiefgefroren), 1 EL Majoran, 0,5 TL Kardamom, Pfeffer und Salz, ein paar […]
Nachdem ich den ersten Film (welchen ich als Vorbereitung auf den Kinobesuch leider nochmal schauen musste – danke Kinder) gedanklich in der Luft zerrissen habe, war meine Begeisterung für den zweiten Film von Anfang an ziemlich begrenzt. Im Gegensatz zu den Hörspielen, war der erste Film ziemlicher Klamauk und meiner Meinung nach furchtbar schlecht geschauspielert. […]
Wenn man die bekanntesten Horrorfilme aufzählt, kommt man mit großer Sicherheit an Shining, Nightmare on Elm Street und Halloween nicht vorbei. Wenn man Küstenkrimis mit leicht dussligem Polizisten denk, ist man schnell bei Krischan Koch in Fredenbüll. Wie passt das nun zusammen? Die Antwort ist Friedhof der Kuschel-, äh Krustentiere. Halloween steht bevor und Tatje, […]
Im Grenzgebiet des Erzgebirges gibt es viele Bergwerke, technische Denkmäler und allerlei bergmännische Tradition. Reicht doch die Tradition des Bergbaus viele hundert Jahre zurück und bracht seinerzeit Wohlstand in die abgelegene Region. Schon im 17. Jahrhundert wurde die Bergstatt Johanngeorgenstadt von böhmischen Exulanten gegründet. Auf der Suche nach wertvollen Bodenschätzen wurde im Berg zunächst Silber […]
Ein Ausflug ins Grenzgebiet des Erzgebirges lohnt sich immer. Ob Tagesausflug oder Urlaub – es gibt genug zu entdecken für Jung und Alt. Unser erster und zweiter Tipp sind Klassiker, Nummer drei ist eine Neuentdeckung auf der Deutschen Seite. Der vierte und fünfte Kurztipp sind auf der anderen Seite der Grenze im Tschechischen Grenzland. Der […]
Zutaten für ca. 24 Stück: 4 in Öl eingelegte getrocknete Tomaten, Salz, schwarzer Pfeffer, 2 Prisen Muskatnuss, 150 g Instand-Polenta, 250 g Kirschtomaten, Salbeiblätter, 2 EL veganer Parmesan, 2 EL Olivenöl Zubereitung: Getrocknete Tomaten abtropfen lasse, ganz fein schneiden und mit 600 ml Wasser in einen Topf geben. 1 TL Salz, etwas Pfeffer und Muskat […]
Zutaten für die Suppe (für 4 Personen) 1 kg gelbe Paprika, 1 große Zwiebel, 2 – 3 Knoblauchzehen, 200 g mehlig kochende Kartoffeln, 4 EL Olivenöl, 2 kleine Zweige Thymian, 750 ml Gemüsebrühe, 200 g Pflanzensahne, Salz, schwarzer Pfeffer Zutaten für das Topping: 100 g Tofu (z. B. Tomaten-Tofu), 1 EL Olivenöl, 2 EL Pinienkerne, […]
Heute macht die Tour zum neuen Buch von Claudia Winter mit dem wunderschönen Titel „Ein Lied für Molly“ einen Stopp auf meinem Blog. In Vorbereitung auf diese Station habe ich natürlich überleg, wozu ich etwas sagen kann, wozu ich meinen „Senf“ beitragen kann. Eigentlich war schnell klar, dass ich etwas zum Thema Kochen machen möchte, […]
Nach 6 sehr erfolgreichen Staffeln und bereits einem Kinofilm, ging es nun in die zweite Runde. Bis auf wenige Ausnahmen sind auch wieder alle „Lieblinge“ dabei, doch auch neue Gesichter sind dabei. Der Film beginnt mit der Hochzeit des Irischen Schwiegersohns Tom Branson mit Lucy Smith, der Tochter von Robert Crawleys (entfernter) Cousine Maud. Die […]
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