Türchen 4: Rezept „Arme Ritter“
Das heutige Türchen wird von einer meiner Lieblingsautorinnen – von Kristina Günak – gefüllt und sie verrät uns ein leckeres Rezept.
Schlagwort: Rezept
Mein Lieblingsrezept: Katja
Als Schlusslicht dieser Runde präsentiere ich mein Rezept. Es ist nicht eines meiner Lieblingsrezepte, das schon länger auf meiner Speisekarte steht, sondern eines, das ich erst neu für mich entdeckt habe. Gerade jetzt im Sommer und als „schnelle“ Küche passt es hervorragend zu meiner kleinen Familie.
Mein Lieblingsrezept: Susanna
Susanne verrät uns eine Rezept für einen lecker klingenden Salat. Sie schreibt dazu: „genauere Mengenangaben sind schwierig, habe es bisher immer nach Gefühl gemacht, wichtig sind hier nur die Verhältnise Reis und Tomatensalat zu ungefähr gleichen Teilen, Wurst und Käse jeweis max. die Hälfte“. Ich werde ihn auf jeden Fall mal ausprobieren.
Petersilien-Creme-Suppe mit Käse-Baguette
Eine leckere irische Suppe – die ich zum St. Patricks-Day gemacht habe und die es seit dem schon mehrfach gab. Simpel, lecker – das richtige zum Thema Feierabend-Küche
Kirsch-Sahne-Schnitzel
In meinem Interview mit Christine Sylvester erzählt sie davon, das Sie gern mal „Kirsch-Sahne-Schnitzel“ zubereitet und natürlich musste ich Christine nach dem Rezept fragen. Denn es klingt doch recht interessant und ich werde es mit Sicherheit mal ausprobieren.
Quarkgugelhupfe
Passend zum Wochenende gibt es heute mal wieder ein Backrezept. Diesmal kommt es von Sylvia, die uns die Quarkgugelhupfe ans Herz legt. Ich würde sie zu gern mal probieren … also werde ich wohl mal selber wieder backen müssen.
Irischer Whiskykuchen
Zutaten: 250 g Butter, 200 g Zucker, 4 Eier, 1 Prise Salz, 2 Msp. Nelkenpulver, 2 gehäufte EL Kakaopulver, 4 EL irischer Whisky, 300 g Mehl, 2 ½ TL Backpulver, 100 g gemahlene Mandeln, 100 g grob gehackte Walnüsse, 150 g grob gehackte Zartbitter-Schokolade Zutaten zum Tränken: 60 ml irischer Whisky, 2 TL Instant-Kaffeepulver Zubereitung: […]
Türchen 20 – Plätzchen
Haselnuss – Knacker Zutaten (für ca. 50 Stück 175 g Mehl, 1 Eigelb, 120 g Butter, 90 g Zucker, 1 TL Vanillezucker, 1 EL geriebene Haselnüsse, 200 g geschälte Haselnüsse, 1 Päckchen Vanilleglasur, ½ Päckchen Schokoladenglasur Zubereitung: Das Mehl sieben, eine Mulde hineindrücken. Das Eigelb hineingeben, Butterflöckchen daraufsetzen. Zucker und Vanillinzucker darüberstreuen und glatt verkneten. […]
Türchen 16 – Plätzchen
Snow Caps Zutaten (für ca. 50 Stück): 200 g Zartbitterschokolade, 100 g Butter, 120 g Zucker, 2 Eier, 2 Eigelb, 200 g Dinkel-Vollkornmehl, 1 TL Backpulver, 2 TL Zimt, 200 g Puderzucker Zubereitung: Die Kuvertüre klein schneiden. Mit der Butter in eine Schale geben und über einem heißen Wasserbad schmelzen. In eine Rührschüssel umfüllen und […]
Türchen 15 – Rezept
Das heutige Rezept für meinen Adventskalender ist etwas ganz besonderes. Es ist von der Autorin Michelle Schrenk für mich zur Verfügung gestellt worden. Sie hat „Unter halbblauem Himmel“ geschrieben und dieses Rezept findet man in den Bonuskapiteln des Buch-Specials, welche seit dem 7.12. bei Amazon für 0,99 Euro erhältlich sind.
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