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Türchen 23: Rezept für ein leckeres Rinderfilet

Das heutige und damit auch letzte Rezept im diesjährigen Adventskalender hat mir die Berliner Autorin Cornelia Franke zugeschickt. Es klingt richtig verführerisch und ich werde dieses Rezept garantiert mal nachkochen.

Pasta „Caprese“ mit Rinderfilet

Heute kommt hier mal ein Rezept, das sehr schnell zubereitet und dazu noch sehr lecker gewesen ist.

Pasta „Caprese“ mit Rinderfilet

Zutaten (für 2 Personen)

250 g Rinderfiletspitzen, 125 g Mozzarella, 250 g Farfalle, 10 g Basilikum, 200 g Kirschtomaten, 20 g Mandeln, ¼ Knoblauchzehe, 20 g Parmesan am Stück, 40 ml Olivenöl