Auf diesem Blog dreht es sich rund um Bücher, Rezensionen, Buchvorstellungen, Interviews und das Kochen von leckeren Speisen aus Topf und Pfanne.

Ziegenkäse-Blätterteigsterne

Zutaten: 1 Rolle Blätterteig, 100 g Ziegenfrischkäse, 50 g Basilikumpesto, 50 g halbgetrocknete Tomaten Zubereitung: Eine 24er-Mimi-Muffinform bereitstellen. Blätterteig auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche ausbreiten und mit einem Sternausstecher 24 Sterne ausstechen. Die Sterne in die Vertiefungen der Muffinform geben, leicht festdrücken und die Spitzen am Rand hochziehen, sodass kleine Körbchen entstehen. Auf jeden Blätterteigstern […]

Unkraut kommt selten allein von Hendrik Groen

Er hat es wieder getan – Hendrik Groen hat ein weiteres Buch veröffentlicht und nachdem ich von dem Tagebuch des Hendrik Groen (bzw. den drei Tagebüchern „Eierlikörtage“, „Tanztee“ und „Herrenabend“) so begeistert gewesen bin, musste ich es unbedingt haben. Er hat es wieder getan – Hendrik Groen hat ein weiteres Buch veröffentlicht und nachdem ich […]