Auf diesem Blog dreht es sich rund um Bücher, Rezensionen, Buchvorstellungen, Interviews und das Kochen von leckeren Speisen aus Topf und Pfanne.

Curry: Die 120 Besten Rezepte von Indien bis Afrika von Vivek Singh

Das ist definitiv ein Kochbuch, welches den Weg in unser Küchenregal finden und dort seine Bestimmung finden wird. Eines, das unsere Sammlung bereichern wird. Es hat uns von Anfang an begeistern können: vom Aufbau her, von der Präsentation der Rezepte, von der Vielfältigkeit und auch von den Rezeptfotos. Die Rezepte sind einfach beschrieben, gut zum […]

Mac-and-Cheese-Suppe

Zutaten (für 4 Portionen) 300 g Brokkoli, 200 g Cheddar, 1 Zwiebel, 2 Knoblauchzehen, 1 EL Öl, 125 g Schinkenwürfel, 250 g Sahne, 1 l Gemüsebrühe, Salz, Pfeffer, 2 TL Paprikapulver edelsüß, 150 g kurze Nudeln (z.B. Hörnchen), nach Belieben Kerbel zum Garnieren Zubereitung: Brokkoli putzen, waschen und in kleine Röschen teilen. Käse grob raspeln. […]

Austern surprise: Die Inselköchin ermittelt von Lili Andersen (Kurzrezension)

Eine französische Köchin, die es auf die Insel Pellworm verschlägt und die dort, neben ihrem Job als Köchin noch ermittelt? Das reizte mich natürlich und so griff ich zu. Die Beschreibungen der Insel, der Charaktere und der kulinarischen Köstlichkeiten waren sehr detailreich und sehr gut beschrieben, so dass man es gerne gelesen hat. Der Kriminalfall […]

Die 7. Zeugin von Florian Schwiecker und Michael Tsokos

Ein Justiz-Krimi aus der Feder von mir bereits bekannten Autoren, den musste ich einfach lesen. Doch nun zum Inhalt, zwei Hauptprotagonist, Strafverteidiger Rocco Eberhardt und Gerichtsmediziner Dr. Justus Jarmer. Ein sehr unterschiedliches Paar. Und eine Stelle von Seite 240 beschreibt dies „Er, der Verfechter der Wahrheit, der den Spielchen der Strafverteidiger so kritisch gegenüberstand, war […]

Nothing fancy: Entspannt kochen für Freunde von Alison Roman

Tolle Rezepte für entspanntes Kochen für Freunde in einem Kochbuch zusammengefasst? Das musste ich einfach haben, denn wir kochen sehr gerne und natürlich am liebsten für gute Freunde. Der erste Eindruck vom Buch war gut: hochwertiger Druck, schöne Fotos, interessant klingende Rezepte und eine große Bandbreite an Kategorien, die da wären: Snack time unterteilt in […]