Zutaten für 4 Personen: 2 Zwiebeln, 400 g Bohnen, 50 g Hummerpaste, 800 ml Gemüsebrühe, 200 g Schlagsahne, 150 g Suppennudeln, Salz, ½ Bund Dill, Pfeffer, 100 g geschälte Nordseekrabben, 100 g saure Sahne Zubereitung: Zwiebeln schälen und fein würfeln. Bohnen waschen, putzen und schräg in Stücke schneiden. Hummerpaste in einem Topf schmelzen. Zwiebeln und […]
Für den Teig 110 g zimmerwarme, gesalzene Butter mit dem Handmixer etwa 3 Minuten cremig schlagen. Dabei langsam 140 g Zucker und den Abrieb einer Bio-Orange dazugeben. Ein Ei unterrühren, dann 250 g gesiebtes Mehl und einen gehäuften Teelöffel Backpulver dazugeben. Soviel frisch gepressten Orangensaft hinzufügen, bis ein glatter Teig entsteht. Mit zwei Teelöffeln kleine […]
Dieses Kinderbuch – eine Mischung zwischen Comic und Roman – hat meine Tochter innerhalb von 2 Tagen gelesen und war restlos begeistert. So begeistert, das die Fortsetzung direkt auf die Wunschliste wandern musste und ich neugierig wurde. Also las ich das Buch auch und muss sagen: Ja, das Buch hat Potential und ist niedlich geschrieben. […]
Zutaten für 4 Personen für Marinade und Hähnchen: 6 TL Olivenöl, 2 TL Honig, 4 EL Sojasoße, 2 EL Chilisoße, 1 TL (aus dem Glas) Preiselbeeren, 6 TL Tomatenmark, Salz, 600 g Hähnchenbrustfilet Öl, Honig, Soja- und Chilisoße, Preiselbeeren, Tomatenmark und Salz in eine Schüssel geben und gut miteinander verrühren. Hähnchenbrustfilet in mittelgroße Stücke schneiden, […]
Es geht weiter mit der Kinderbuch-Reihe, die meine Kinder und ich so lieben. Diesmal gehen wir mit den Freunden Cem, Anton, Mascha und Serena auf Klassenfahrt. Begleitet wird die durch den Hausmeister Herrn Blomster, der seinen Schulkiosk alleine lässt und bei der Klassenfahrt für jede Menge Spaß und Action sorgt. Währenddessen versucht der Sportlehrer Herr […]
Zutaten für 2 Portionen: 1 Zwiebel, 1 Knoblauchzehe, 1-2 cm Ingwer, 1 EL Butter, 1 TL Garam Masala, ¼ TL rosenscharfes Paprikapulver, 300 g passierte Tomaten, 200 g Sahne, 2 EL Honig, Salz, Pfeffer, 300 g Hähnchenbrustfilet, 1 EL Sultaninen, 250 g Kichererbsen, Zubereitung: Zwiebel schälen und fein würfeln. Knoblauchzehe schälen und fein hacken. Ingwer […]
Das Buch, das ganz neu auf meinem Reader einziehen durfte, ist mal eine etwas andere Biographie. Sie hält sich nicht an das Erzählschema von Geburt bis jetzt und ist nicht chronologisch aufgebaut. Es ist auch nicht als Geschichte erzählt oder als „Aufsatz“. Wir erleben hier die Geschichte des erfolgreichen Sängers Bruce Springsteen anhand von Interviews, […]
Der dritte Teil der Reihe war der, den ich am meisten herbeigewünscht habe. Gwendolyn hat mich neugierig auf ihre Geschichte gemacht und ich wollte wissen, wie Neil und sie wieder zusammenfinden. Dass sie es tun war ja kein Geheimnis und auch nicht wirklich eine Frage, aber das wie war interessant. Und in mir war in […]
… war mein erster weihnachtlicher Roman in diesem Jahr und das Cover mit dem Känguru drauf hat mich neugierig gemacht. Dazu der Klappentext, der eine Wohlfühlgeschichte mit einem interessanten Setting in Schottland und interessanten Charakteren verspricht. Gleich vornweg: Das Buch hat mich gut unterhalten können und ich konnte beim Lesen der Geschichte gut abschalten. Die […]
Ich muss gestehen, ich bin mit einer sehr hohen Erwartungshaltung an den Roman mit dem Schlagwort „Single Dad“ herangegangen. Einfach, weil ich eine ähnliche Serie einer anderen Autorin regelrecht verschlungen habe und ganz angetan war davon. Auch wenn es zwei unterschiedliche Autorinnen sind, die Eckpfeiler sind gleich: sexy und erfolgreiche alleinerziehende Papas von Kindern unterschiedlichen […]
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