Als ich dieses Kochbuch in der Hand hielt – es ist übrigens mein erstes Kochbuch der französischen Küche – staunte ich nicht schlecht. Ist es doch so ganz anders als all die anderen Kochbücher, die sich in meiner Küche tummeln (dürfen). Das fängt bereits bei dem eher gewöhnungsbedürftigen Inhaltsverzeichnis an, führt über die Weinkarte bis […]
Dieses Buch vereint zwei Dinge, eigentlich sogar drei, die ich liebe: Katzen, Motorräder und Reisen in ferne Länder. Aus diesem Grund musste ich das Buch haben, auch wenn mich im ersten Moment ganz ehrlich gesagt der Preis abgeschreckt hat. 22 Euro für ein Taschenbuch ist schon heftig, aber zum Glück kam ja Weihnachten und mit […]
Die Schlacht von Hastings und Wilhelm der Eroberer – irgendetwas sagt mir das. Doch halt nur oberflächlich. Schon das Cover hat es insich, es zeigt das Schild mit dem Banner und im Vordergrund den Reiter und im Hintergrund das Heer. Zu Anfang ist ein ausführliches Personenregister mut Erläuterungen und der Autor geht einen ungewöhnlichen Schritt, […]
Aktuell lese ich gerne Bücher, die im 2. Weltkrieg und oder in der Nachkriegszeit spielen. So ist mir dieses Buch schon anhand des Covers aufgefallen. Elly lebt als Köchin in einem jüdischen Haushalt. Sie fühlt sich wohl, sie geht in ihrem Beruf und in der Betreuung des Sohnes Leon auf. Und dann passiert 1938 das […]
Zutaten: 200 g Schokolade (70 % Kakao), 200 g Butter (weich), 4 Eier (Kl. M), 150 g Zucker, 80 g Mandelkerne (gemahlen), 1 TL Zimt (gemahlen), 2 TL Puderzucker Zubereitung Schokolade in Stücke brechen und in einer Schüssel über einem heißen Wasserbad schmelzen, dabei gelegentlich umrühren. Boden einer Springform (24 cm Ø) mit Backpapier auslegen. […]
Ein Komiker geht auf Wanderschaft – bessergesagt er pilgert – und zwar den Jakobsweg. Über 600km war Hans Peter, genannt Hape, Kerkeling unterwegs. Start war im französischen Städtchen St. Jean Pied der Port und Ziel Santiago de Compostela. Vom 09.Juni bis 20.Juli 2001 dauerte die Reise, die in diesem Buch mündete. Ein Tagebuch, welches die […]
In dem von Markus gelesenenen Buch „Pasta d’Amore“ kam immer mal wieder der „Bellini“ zur Sprache. Ein Cocktail, der aus trockenem Prosecco, Sekt oder Champagner, einem halben pürierten weißen Pfirsich und nach Geschmack etwas Zuckersirup besteht. Der Bellini gilt als einer der einfachsten Cocktails der Welt – besteht er doch nur aus den beiden oben […]
Wenn es um tierisch gute (Hör-)Bücher geht, ist das Berliner Autorenduo Hans Rath und Edgar Rai, bekannt als Moritz Matthies, ganz weit vorn. Vor allem die Erdmännchen-Reihe ist ein Bestseller und so freue ich mich jetzt schon auf das Erscheinen des 8. Teils „Schiffe versenken“, der im April 2023 erscheint. Zur Überbrückung der Wartezeit ist […]
Bei einem Whiskyabend im vergangenen Herbst haben wir unter anderem zweierlei Shortbread serviert, dabei wurde die eine Sorte von meiner Kollegin gebacken. Beide waren superlecker und werden bestimmt noch öftern gebacken werden. Ingwer Shortbread Zutaten: 1 Vanilleschote, 40 g kandierter Ingwer, 220 g weiche Butter, 100 g Puderzucker, 350 g Weizenmehl, 1 Prise Salz, Schokoladenstückchen […]
Ein ganz normaler Tag, ein gemeinsames Frühstück und dann beginnt der Albtraum. Die Polizei steht vor der Tür und man ist mitten im Strudel der Verdächtigungen. Und der Sog ist so heftig, dass man direkt im Gefängnis landet, unschuldig. Wem kann man noch trauen, welcher Freund ist loyal? Oder glauben alle dem Video.Erneut schafft es […]
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