Dirty Bistro: Das Debüt-Kochbuch von Max Strohe
Der Querkopf der Spitzengastronomie hat sein erstes Kochbuch herausgebracht – mit vielen Rezepten, von rebellisch bis raffiniert – und natürlich war ich neugierig. Ich bin ja eine, die selbst gerne koche, gerne neues ausprobiert und – ganz ehrlich gesagt – auch gerne Kochsendungen mit Spitzenköchen anschaut. Und ich liebe die Kochbücher der Spitzengastronomen – etwas […]

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