Auf diesem Blog dreht es sich rund um Bücher, Rezensionen, Buchvorstellungen, Interviews und das Kochen von leckeren Speisen aus Topf und Pfanne.

Nippon-Torte mit Kirschen und Sahne

Wer Geburtstag hat, bekommt natürlich eine Torte und so hat auch Markus zu seinem Geburtstag im Oktober eine Torte bekommen. Da er Kirschen mag, musste es natürlich eine mit Kirschen sein … und nach kurzem Suchen stand die Torte fest. Vorteil daran: sie ist ohne zu backen zu machen. Allerdings braucht diese Torte insgesamt 5 […]

Heidelbeer-Kühlschranktorte mit Quark

ein Geschmackserlebnis

Als ich im Urlaub meine (unsere) Freundin Simone besucht habe, hatte sie eine leckere Überraschung für uns. Eine leckere Heidelbeer-Kühlschranktorte mit Quark. Und natürlich musste ich dieses Rezept unbedingt haben, um es in ihrer „Küchenecke“ zu präsentieren. Die Kühlschranktorte ist zwar etwas aufwendiger in der Zubereitung, aber sie war total lecker und ganz schnell alle. […]

Eierlikör-Schokosplitter-Torte

Diese leckere Torte gab es bei uns zu Ostern und dann gleich hinterher noch zum Geburtstag eines Freundes. Ist ein sehr einfaches und schnelles Rezept, das leicht gelingt und die die gemahlene Gelatine auch keine große Übung benötigt. Aber das beste daran – sie ist ohne Backen – einfach zum „fertigwerden“ ab in den Kühlschrank […]