Das heutige Kochbuch, das ich Euch vorstellen möchte, befasst sich mit der orthodoxen Fastenküche und nimmt uns mit auf eine Kulinarische Reise durch mediterrane Küchen und orientalische Kulturen. Ich muss gestehen, dass ich von der Fastenküche überhaupt keine Ahnung habe. Umso gespannter war ich natürlich auf das Buch. Der Leser und Hobbykoch erhält in diesem […]
Nach dem ich schon den „Speiseführer Mallorca“ vor meinem Herbsturlaub 2022 gelesen habe, stand nun New York auf dem Plan. Nein, leider wird es mich in naher Zukunft nicht nach New York verschlagen, obwohl ich mich gerade nichts mehr wünsche, aber träumen darf man doch, oder? Das wunderschöne Buch im handlichen Format vermittelt sehr viel […]
Als ich dieses Kochbuch in der Hand hielt – es ist übrigens mein erstes Kochbuch der französischen Küche – staunte ich nicht schlecht. Ist es doch so ganz anders als all die anderen Kochbücher, die sich in meiner Küche tummeln (dürfen). Das fängt bereits bei dem eher gewöhnungsbedürftigen Inhaltsverzeichnis an, führt über die Weinkarte bis […]
Ich koche sehr gern, sehr viel und wahrscheinlich auch recht – zumindest sagen das meine Gäste und meine Familie. Dabei koche ich viel, was ich bereits kenne, bin aber auch immer wieder auf der Suche nach Inspiration, neuen Ideen, neuen Rezepte. Auch die Länderküche steht bei uns immer wieder auf dem Programm und da ich […]
Was braucht man, um eine Reise in eine fremde Gegend, ein fremdes Land, richtig gut vorzubereiten? Einen Reiseführer natürlich. Da steht man, egal ob im Buchladen des Vertrauens oder beim großen Onlinehändler erst einmal sprichwörtlich „vor einer Wand“. Unter der riesigen Auswahl von Reiseführer ist es schwer, den für einen persönlich passenden Reiseführer zu finden. […]
Bisher hatte ich immer die wunderbaren Kinderreiseführer aus dem Biber & Butzemann-Verlag für die Vorbereitung auf unsere Reisen genommen. Aber nun stand mit Mallorca ein Reiseziel auf dem Plan, dass im Programm des Verlages nicht vorkommt. Aber zum Glück gibt es den wunderbaren kleinen Verlag „World for kids“, der eher die internationalen Ziele im Programm […]
Der Plan für unseren Urlaub auf Mallorca sieht unter anderem auch Wanderungen – natürlich kindgerechte – vor. Schließlich wollen wir Land und Leute erkunden, die Natur erobern, uns sowohl entspannen als auch sportlich betätigen. Wanderungen mit unseren Kindern sind durchaus möglich und machbar – mit der richtigen Motivation und ansprechenden, interessanten Zielen. Es sollte Möglichkeiten […]
Dieses Buch wurde unter der Leitung von Britta Schmidt von Groeling mit 11 Familienreisebloggern zusammengestellt und soll Eltern bei der Planung von Reisen mit Kindern beratend unterstützen. Es ist tatsächlich ein sehr interessantes Buch mit einigen interessanten Tipps zum Thema Reisen mit Kindern, Reiseplanung, Solotrips mit Kindern und, was mich besonders interessiert hat – zum […]
Das wunderbare Buch rund um 30 authentischen Speisen Mallorcas bekam ich zum Geburtstag geschenkt und konnte mich so im Vorfeld auf eine kulinarische Entdeckungsreise begeben. Das Buch ist unterteilt in 4 große Kapitel: Fisch, Fleisch und mehr Gemüse und mehr Gebäck, Dessert und mehr Rund um die Kulinarik Mallorcas Eines haben alle vier Kapitel gemeinsam: […]
Bei uns dreht sich im Oktober vieles um ein Wort: MALLORCA. Schließlich ist das unser Reiseziel für die Herbstferien und so lag es auch nah, dass ich mich mit der kulinarischen Seite der Sonneninsel bereits im Vorfeld beschäftigen wollte. Dabei stieß ich auf das Buch „Mallorca – Authentische Rezepte von der Sonneninsel“, das aus der […]
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