Das heutige und damit auch letzte Rezept im diesjährigen Adventskalender hat mir die Berliner Autorin Cornelia Franke zugeschickt. Es klingt richtig verführerisch und ich werde dieses Rezept garantiert mal nachkochen.
Heute kommt hier mal ein Rezept, das sehr schnell zubereitet und dazu noch sehr lecker gewesen ist. Pasta „Caprese“ mit Rinderfilet Zutaten (für 2 Personen) 250 g Rinderfiletspitzen, 125 g Mozzarella, 250 g Farfalle, 10 g Basilikum, 200 g Kirschtomaten, 20 g Mandeln, ¼ Knoblauchzehe, 20 g Parmesan am Stück, 40 ml Olivenöl
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