Katja´s Bücher und RezepteAuf diesem Blog dreht es sich rund um Bücher, Rezensionen, Buchvorstellungen, Interviews und das Kochen von leckeren Speisen aus Topf und Pfanne.
Das zweite Rezept des Kochkurses „Russische Küche“ war ebenfalls eine große Überraschung für mich. Anders als ich Borschtsch bisher kannte, sehr lecker und nur relativ wenig Aufwand.
Hier kommt das erste Rezept zu unserem Kurskurs der russischen Küche – ein Rezept das es auf jeden Fall geschafft hat mich a) zu überraschen (denn ich mag keine rote Beete) und b) in unsere Rezeptesammlung zum Nachmachen aufgenommen zu werden.
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