Türchen 5: Omas Plätzchen
Im heutigen Türchen findet ihr ein Rezept von meiner Blogger-Freundin Heike. Sie präsentiert uns „Omas Plätzchen“
Kategorie: Ernährungsberatung
Birnen mit Mohncreme
Zu einem leckeren Essen gehört für mich in manchen Fällen auch ein leckeres Dessert. Das, was ich heute für Euch habe, ist schnell gemacht, braucht nur wenige Zutaten und ist superlecker. Probiert es doch einfach mal aus – es schmeckt auch bestimmt ganz lecker mit anderen Früchten.
Carbonara-Muffins
Ein Schnapszahl-Geburtstag, eine Überraschungsparty und nicht viel Zeit, etwas vorzubereiten. Was mache ich nur? Nur durch einen Zufall bin ich auf das Rezept für die Carbonara-Muffins gestoßen. Und obwohl ich mir nicht vorstellen konnte, wie es schmeckt und vorallen Dingen, ob man die Muffins tatsächlich mit der Hand essen kann, habe ich es probiert. Und […]
Johannisbeer-Baiser-Taler
Für die Baby-Geburtstagsparty einer lieber Freundin habe ich mich mal wieder an der Herd gestellt. Ich wollte etwas backen, das man gut in die Hand nehmen kann, wo man nicht unbedingt Teller braucht. Herausgekommen sind diese leckeren Teilchen:
Blitzgemüsesuppe mit Crostini
Heute gibt es wieder ein Suppenrezept. Eines, das richtig gut geeignet ist, wenn es mal schnell gehen muss. Denn sie heißt ja auch „Blitzgemüsesuppe“. Und sie geht wirklich schnell – und ist dazu auch noch lecker.
Herbstliches Kürbismenü
Dass ich mir gerne Gäste einlade ist bekannt, genauso wie die Tatsache, dass ich gerne neue Rezepte ausprobiere. Aktuell finde ich es dabei toll, wenn es drei Gänge sind, die vom Thema oder der Hauptzutat her zusammen passen. So auch diesmal – bei unserem herbstlichen Kürbismenü. Ich mag die Zeit der Kürbisse – das einzige […]
Linsensuppe
Heute ist mal wieder Suppenzeit 🙂 Ich hatte Lust auf eine leckere Linsensuppe, hatte aber keine Ahnung wie ich dieses doch recht einfach Gericht machen soll. Also hab ich meinen Papa, ein großer Hobbykoch und in der Küche mein Vorbild, gefragt. Er hat mir das Rezept für die Linsensuppe „Geyrische Art“ ans Herz gelegt und […]
Gemüse-Spaghetti und Zucchini-Päckchen
Eines Abends hat Markus mich mal wieder kulinarisch verwöhnt 🙂 Ich freue mich immer sehr, wenn er in der Küche die Initiative ergreift und einfach mal den Kochlöffel schwingt. Er hat dabei genauso viel Spaß wie ich.
Fruchtige Joghurt-Schnitten
Dieses Rezept zeigt, dass man mit Hilfe einer Backmischung und einiger weniger „Sonderzutaten“ einen superleckeren und schnellen Kuchen zaubern kann. Genau das richtige, wenn sich unerwartet Besuch ankündigt. Die Früchte können sowohl frisch als auch TK-Früchte sein – TK-Früchte müssen vorher nicht aufgetaut werden.
Goldtröpfchenkuchen
Das war im August mein Geburtstagskuchen – den hab ich mir quasi selbst geschenkt 🙂 Und ich fand ihn mit den Pflaumen und der Baiser-Haube sehr lecker. Ich glaube, mit einem anderen Obst könnte er auch gut schmecken – das werde ich demnächst wohl mal ausprobieren.
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