Zutaten 100 g weiche Butter, 40 g + etwas Puderzucker, 1 Pck. Vanillezucker, 1 Pck. Puddingpulver „Vanillegeschmack“ zum Kochen, 100 g Mehl Zubereitung Butter mit den Schneebesen des Handmixers schaumig schlagen. 40 g Puderzucker und Vanillezucker unterrühren. Puddingpulver und Mehl unterkneten, den Teig in Frischhaltefolie wickeln und ca. 1 Stunde kaltstellen. Jeweils eine kleine Portion […]
Die wunderschön geschriebene und dabei so liebevoll illustrierte Geschichte um den Drachen Spekulatius und die Kinder Mats und Mathilda begleitet uns in diesem Jahr einmal durch die Adventszeit. Meine Kinder lieben die Geschichte, die spannend und lustig zu gleich ist und natürlich lieben sie den Weihnachtsdrachen Spekulatius. In diesem Jahr ist die Vorweihnachtszeit bei Mats […]
Im Anhang zu dem wunderschönen Buch „Die Weihnachtsfamilie“ von Angelika Schwarzhuber finden sich wieder einige sehr lecker klingende Rezepte. Eines davon musste ich einfach ausprobieren, so sehr lachte es mich an. Da wir Muffins sehr möchte, die lassen sich wunderbar auch in der Brotdose mit ins Büro oder die Schule nehmen, wurde es nicht der […]
Mittlerweile warte ich jedes Jahr aufs Neue auf das Erscheinen eines weihnachtlichen Romanes aus der Feder von Angelika Schwarzhuber. Denn diese läuten bei mir mit schöner Regelmäßigkeit die Advents- und Weihnachtszeit ein. So auch in diesem Jahr. Und ich glaube, mein bis dato liebster Weihnachtsroman aus ihrer Feder, „Das Weihnachtsherz“ hat massive Konkurrenz bekommen. Ich […]
Nachdem ich euch das Buch „Die magische Weihnachtsbäckerei“ präsentiert und euch vielleicht neugierig auf die darin enthaltenen Rezepte gemacht habe, kommt hier eines der Rezepte für euch, die wir bereits ausprobiert haben: Schneeflöckchen Zutaten: 250 g Butter, 80 g Puderzucker, 3 Päckchen Vanillezucker, 250 g Speisestärke, 100 g Mehl Zubereitung: Die Butter mit dem Puderzucker […]
Gerade in der Vorweihnachtszeit bin ich immer auf der Suche nach stimmungsvollen, schön illustrierten Kinderbüchern, die ich sowohl meinen Kindern als auch deren Freunden vorlesen kann. „Keine Kekse, kein Weihnachten“ … wenn die magische Weihnachtsbäckerei nicht funktioniert, dann fällt Weihnachten aus. Brauchen doch die Rentiere die Mutkekse, der Weihnachtsmann die Kraftbrocken und natürlich darf man […]
Zutaten: 125 g weiche Butter, 125 g Zucker, 1 Prise Salz, 3 Eier, 250 g Mehl, ½ Päckchen Backpulver, 50 ml Milch, 3 Äpfel a 150 g, 100 g Zartbitterschokolade, 1 EL Kakaopulver, 1 EL Puderzucker Zubereitung: Butter, Salz und Zucker cremig aufschlagen. Eier nacheinander unterrühren. Mehl und Backpulver mischen, dabei die Milch unterrühren. Kakaopulver […]
Dieser Roman transportiert wie kein anderen, den ich in diesem Jahr gelesen habe, den Drang nach Freiheit. Verständlich, wenn man den Titel und den Klappentext des Buches liest. Aber dieses Gefühl, der Drang, ist im ganzen Buch zu spüren. Wir sind, gemeinsam mit Margot Frei in Hamburg und wir schreiben das Jahr 1954. Der Krieg […]
Eine Fortsetzung eines klamaukigen Films muss auch Klamauk sein, oder? Das ahnte ich und damit nichts Gutes, als ich mit meinen Kindern zu „Hui Buh und das Hexenschloss“ im Kino war. Hui Buh ist das Schlossgespenst auf Schloss Burgeck. Eigentlicher Herr des Schlosses bzw. der Burg ist aber König Julius, gespielt von Christoph Maria Herbst. […]
Es ist wieder soweit … in den Läden liegen schon lange Lebkuchen und Co., es duftet schon in der ein oder anderen Küche bzw. Backstube schon nach Plätzchen und Stollen und in den Geschäften sieht man die Leute nach Weihnachtsgeschenken suchen. Auf wir sind, zumindest teilweise, im Advent angekommen. Während wir uns in diesem Jahr […]
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