Auf diesem Blog dreht es sich rund um Bücher, Rezensionen, Buchvorstellungen, Interviews und das Kochen von leckeren Speisen aus Topf und Pfanne.

Posts by Katja Ezold:

Die Bahnhofsmission – Aller Tage Hoffnung von Veronika Rusch

1908 – Berlin. Die aufstrebende Stadt zieht Menschen aller Couleur an, junge Menschen, die zuhause keine Arbeit finden, die als Dienstmädchen arbeiten möchten. Sie alle werden angelockt von Versprechungen und der Hoffnung, dass es endlich besser wird. Am Schlesischen Bahnhof ist Bahnhofsmission, die Hoffnung gibt, auch eine warme Mahlzeit oder einfach tröstliche Worte.Um diese Bahnhofsmission […]

Senf-Eier mit Spitzkohl

Zutaten: 500 g Kartoffeln (vorw. festkochend), Salz, 500 g Spitzkohl, 1 Zwiebel, ½ Bund Schnittlauch, 2 EL Öl, Pfeffer, Zucker, 1 TL Mehl, 100 ml Gemüsebrühe, 250 ml Schlagsahne, 4 Eier (Kl. M), 3 TL Senf (grob), 2 TL Senf (mittelscharf) Zubereitung: Kartoffeln schälen, vierteln und in einem Topf mit Salzwasser bedeckt aufkochen und offen […]

Wildpferde – Mutig und frei: Lunas großes Abenteuer von Sabine Giebken

Mir hat das Buch sehr gut gefallen. Die Geschichten waren manchmal ein bisschen witzig, manchmal spannend. Am besten hat mir Neo gefallen, der schwarze Hengst. Er ist sehr hilfsbereit, mutig und ein bisschen frech. Luna ist auch ein tolles Pferd, ein wenig ängstlich, aber trotzdem richtig toll und sie hat ein Geheimnis. Gefallen haben mir […]

Cherry-Cheesecake-Muffins

Zutaten: 50 g Butter, 100 g Löffelbiskuits, 100 g Kirschgelee, 300 g Doppelrahmfrischkäse, 1 EL Mehl, 70 g Zucker, 1 Päckchen Vanillezucker, 2 Eier, 3 EL Schmand Zubereitung: Butter schmelzen. Löffelbiskuit fein zerbröseln und mit Butter mischen. Bröselmasse in 12 mit Papierförmchen ausgelegte Mulden des Muffinsblechs verteilen und andrücken. im vorgeheizten Backofen bei 160 Grad […]