Am Anfang des Jahres bekam ich Post von meiner Freundin und Mitbloggerin Sylvia, die mich mit dem Buch „Das Familienkochbuch für nicht perfekte Mütter“ überraschte. Gleich beim ersten Durchblättern fanden Markus – der nicht perfekte Vater und meine Wenigkeit – die nicht perfekte Mutter, einige gut klingende und sicherlich gut umsetzbare Rezepte, welche wir ausprobieren […]
Zu Ostern hat man natürlich auch Eierlikör im Haus. Wir nehmen den eigentlich weniger zum Trinken, ich backe lieber damit. Markus hat aber, weil ich gerne mal einen Cocktail genieße, drei Rezepte rausgesucht, mit denen er mich zu Ostern überrascht hat. Das war richtig lecker und gar nicht so süß wie befürchtet. Kikeriki (Orangenlimo mit […]
2019, als es noch richtige Buchmessen gab, besuchten wir die „Dresden (er)lesen“ Messe in der Albrechtsburg. Im Spiegelsaal, während Katja sich mit einer Autorin unterhielt, fiel mir ein Buchcover auf. Nicht weil es besonders bunt oder aufwendig gestaltet, sondern weil es sehr schlicht gehalten war. Groß stand „5,8“ darauf, kleiner darunter „Menschen“, sowie das Piktogramm […]
Wenn man wie wir gern gemeinsam Serien schaut, setzt das voraus, dass man sich auf eine Serie einigen kann. Eine, die beide Geschmäcker trifft und jeden gleichermaßen interessiert. Dass das gar nicht so leicht ist, zeigte uns in der Vergangenheit zum Beispiel „Gotham“. Was uns dann tatsächlich zu Downton Abbey führte ist eine interessante Geschichte. […]
Ich habe Euch in einem Blogartikel vergangenes Jahr bereits das Buch „Die offiziellen Downton Abbey Cocktails: Stilvolle Drinks für alle Gelegenheiten“ von Julian Fellowes vorgestellt. Im Rahmen unseres Downton Abbey-Monats hat sich Markus endlich mal wieder in unsere Küche gestellt und mich mit leckeren Cocktails verwöhnt. Mittlerweile haben wir doch einige aus dem Buch ausprobiert, […]
Ein weiteres Rezept, das der Cornish Pasties, findet sich im Kapitel „Mittagessen“. Das Essen gilt als typischen Essen der englischen Mittelschicht, welche im ersten Weltkrieg wiederentdeckt wurde. Ich muss sagen, das die Füllung sehr gewöhnungsbedürftig war. Allerdings werden wir das Rezept noch mindestens einmal machen – wir wollen andere Füllungen ausprobieren J Zutaten für den […]
Das ist das erste Rezept, welches Markus aus dem offiziellen Kochbuch zur Serie Downton Abbey gekocht hat und das kam besonders bei unseren beiden Kindern richtig gut an. So gut, das es das bestimmt öfters geben wird. Zutaten: 475 ml Geflügelfond (oder Wasser), Salz, 225 Makkaroni, 2 EL Olivenöl, schwarzer Pfeffer, 3 EL ungesalzene Butter […]
Und was darf bei einem leckeren Essen auf gar keinen Fall fehlen? Richtig: die Getränke. Natürlich gab es zum Abendessen polnisches Bier und natürlich durfte als Abschluss ein typischer polnischer Wodka nicht fehlen. Da Markus aber gerne Cocktails zaubert, habe ich natürlich auch danach gesucht. Zuerst fand in lediglich ein Rezept, dass es aber unter […]
Es gibt einen Grund zum Feiern, zumindest eigentlich. Franz Eberhofer, seines Zeichens Dorfpolizist, hat in nun genau dieser Anstellung 10-jähriges Jubiläum. Doch nicht nur das, für seine außergewöhnliche Aufklärungsquote soll ihm eine weitere Ehrung zu Teil werden. Ein Kreisverkehr soll nach ihm benannt werden, der Eberhofer-Kreisel. Auch wenn ihm die Aufregung um seine Person erst […]
Die letzte Suppe für den Monat Januar ist eine deftige Gulaschsuppe. Diese Suppe weckte Ende letzten Jahres übrigens bei Markus den Wunsch, mehr Suppen zuzubereiten und bei mir keimte dann die Idee auf, jeden Blogmonat im neuen Jahr unter ein Rezeptemotto zu stellen. Welches das im Februar sein wird? Hmm, das seht ihr am 1. […]
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