Kategorie: Hauptgerichte
Gefüllte Cannelloni a la Sylvia
Ofen-Süßkartoffel mit Gemüse-Quark
Ein sehr mächtiges, aber auch leckeres und gesundes Rezept möchte ich Euch heute vorstellen. Durch den Gemüse-Quark war das ganze sehr frisch; man kann natürlich auch nur einen reinen Gurken-Quark machen (wie im Originalrezept) oder einen Kräuterquark. Und statt der Süßkartoffel kann man natürlich auch ganz normale Kartoffeln nehmen – probiert es einfach aus.
Spaghetti mit Hack und Kräutersoße
Aktuell muss es bei mir in Sachen Kochen schnell gehen … ich kann nicht lange stehen und mit einem kleinen Kind zu Hause hat man auch nicht die Muse, ewig in der Küche zu stehen. Zum Glück gibt es Rezepte, die recht schnell und aus wenigen Zutaten zubereitet werden können. So zum Beispiel dieses hier, […]
Spinat-Süßkartoffel-Auflauf
Dieses lecker klingende und ebenso lecker schmeckendes Rezept gab es im Mai einmal bei uns und es wird nicht das letzte Mal gewesen sein, das es auf den Tisch kam. Denn während des Essens sind uns unzählige Varianten für dieses recht simple Rezept eingefallen, die auch einmal ausprobiert werden wollen.
Hähnchenbrustfilet in Folie gegart mit Zitronen-Kräuter-Sauce
Lachs-Frischkäseterrine
Paprika-Käse Muffins
Stargazey Pie – ein Gericht aus Cornwall
Als ich den Bericht über Cornwall für die Blogtour zum Hörbuch „Das Seehaus“ vorbereitet habe, bin ich auch auf ein seltsam klingendes Gericht gestoßen, das in Cornwall gerne zu besonderen Festen und Ereignissen gegessen wird und auch dazu gedacht ist, Kinder zu amüsieren. Wahrscheinlich ist das eine Art englischer Humor 🙂
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