Auf diesem Blog dreht es sich rund um Bücher, Rezensionen, Buchvorstellungen, Interviews und das Kochen von leckeren Speisen aus Topf und Pfanne.

Ofen-Süßkartoffel mit Gemüse-Quark

Ein sehr mächtiges, aber auch leckeres und gesundes Rezept möchte ich Euch heute vorstellen. Durch den Gemüse-Quark war das ganze sehr frisch; man kann natürlich auch nur einen reinen Gurken-Quark machen (wie im Originalrezept) oder einen Kräuterquark. Und statt der Süßkartoffel kann man natürlich auch ganz normale Kartoffeln nehmen – probiert es einfach aus.

Stargazey Pie – ein Gericht aus Cornwall

Als ich den Bericht über Cornwall für die Blogtour zum Hörbuch „Das Seehaus“ vorbereitet habe, bin ich auch auf ein seltsam klingendes Gericht gestoßen, das in Cornwall gerne zu besonderen Festen und Ereignissen gegessen wird und auch dazu gedacht ist, Kinder zu amüsieren. Wahrscheinlich ist das eine Art englischer Humor 🙂