Schlagwort: Rezepte
Freundschafts-Menu :-)
… heißt heute mein 3-Gang-Menu, das ich Euch vorstellen möchte. Freundschafts-Menu deswegen, weil es im Rahmen eines Besuches meiner Usedomer-Freundin Simone hier in Dresden gekocht wurde und eine meiner besten Freundinnen – Karin – mit am Tisch saß. Karin war in der glücklichen Lage, sich bekochen lassen zu können, denn die „Arbeit“ des Kochens wurde […]
Türchen 15: Lebkuchen-Rezepte
Im 15. Türchen habe ich Rezepte für Euch … Lebkuchen-Rezepte. Die Autorin Silvia Stolzenburg ist bekannt für ihre historischen Romane. Daher verwundert es den Leser vielleicht nicht, dass sie uns historische Rezepte für Lebkuchen präsentiert. Diese stammen aus dem Jahr 1553 und sind von Sabina Welserin verfasst.
Türchen 13: Rezepte der Inselfrauen
Spaghetti mit Meeresfrüchten (Frutti di Mare)
Italienischer Abend
Zu Markus seinem Geburtstag habe ich, in Anlehnung an das Buch „Dio Mio“ von Gisa Pauly, einen italienischen Abend veranstaltet. Das heißt, ich habe zum Kaffee einen italienischen Rotweinkuchen gebacken und zum Abendessen gab es ein kleines 3-Gang-Menu. Alle Rezepte entstammen aus dem oben genannten Buch und wurden, mit einigen kleinen Änderungen, direkt so nachgebacken […]
Pasta mit Venusmuscheln und Kürbis
Gegrillte Zucchini mit Feta, Minze und Balsamico-Dressing
Der Geschmack von Salz und Honig von Hannah Tunnicliffe
Aufmerksam geworden bin ich auf das Buch durch die Auslagen im örtlichen Buchhandel und durch Werbung. Da der Titel irgendwie in Richtung Essen spielt und ich sehr gerne koche, war es nur eine Frage der Zeit, bis es den Weg auf meinen SUB finden würde. Da hat es dann auch nicht lange liegen müssen – […]
Zweierlei Mini-Gugl – Rezepte aus dem Buch „Feine Gugl“ von Chalwa Heigl
Ich habe ja eine Rezension zu dem Buch von Chalwa Heigl „Feine Gugl“ geschrieben und natürlich musste ich auch aus diesem Buch zwei Rezepte ausprobieren. Beide Rezepte sind sehr gut gelungen, auch wenn ich beim Herauslösen der hellen Sorte Probleme hatte. Aber: sie sind superlecker und waren ein tolles Geschenk. Hier kommen nun beide Rezepte:







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