Auf diesem Blog dreht es sich rund um Bücher, Rezensionen, Buchvorstellungen, Interviews und das Kochen von leckeren Speisen aus Topf und Pfanne.

Quark-Muffins

Das zweite Rezept, welches die Kinder sich aus dem neuen Kochbuch für Kinder ausgesucht hatten, waren die Quark-Muffins. Zutaten: 500 g Magerquark, 100 g saure Sahne, 80 g Zucker, 3 Eier, 1 Päckchen Vanille-Puddingpulver, 12 Papierbackförmchen, Beeren oder andere Lieblingsfrüchte, Mandelblättchen Zubereitung: Den Backofen auf 180°C vorheizen. In jede Mulde des Muffinblechs 1 Papierbackförmchen setzen. […]

Eulen-Apfeltörtchen

Ich „schulde“ Euch ja noch ein Rezept aus dem im Dezember vorgestellten Backbach „My sweet Christmas“ von Kim-Joy. Wie ich da ja schon geschrieben habe, hatte ich selbst im Vorweihnachtlichen Stress keine Zeit, die doch teilweise recht aufwendig dekorierten Rezepte nachzubacken. Aber Susan, eine Kollegin von mir, hatte Zeit und Lust und die „Eulen-Apfeltörtchen“ ausprobiert. […]

Florentines süßer Schulanfang

Heute möchte ich Euch kulinarisch mitnehmen zum Schulanfang unserer großen Tochter Florentine. Anfang September war es soweit und aus unserer „kleinen“ Flo wurde das Schulkind Florentine. Es gab natürlich sehr viele Leckereien, vorallen Dingen leckere süße Sachen. Die Kuchen hat meine Freundin (und Herzensschwester) Kathi für Florentine gebacken und es ist so wunderbar gelungen. Es […]