Auf diesem Blog dreht es sich rund um Bücher, Rezensionen, Buchvorstellungen, Interviews und das Kochen von leckeren Speisen aus Topf und Pfanne.

Zeiten wie diese

Aktuell ist es eine komische, bedrückende Zeit, welche hier in Dresden, in Sachsen, in Deutschland und der Welt vorherrscht. Es ist die Zeit der Corona-Pandemie, eine Zeit die Angst macht und ein flaues Gefühl hinterlässt. Eine Zeit, die aber auch eine Chance sein kann, so heißt es immer wieder. Am 17. März war es für […]

Blumenkohl-Pasta agoli e olio

Zutaten für 2 Portionen: 2 EL Pinienkerne, 400 g Blumenkohl, 1 Knoblauchzehe, 1 kleine Chilischote, 3 Stiele Petersilie, 200 g Spaghetti, Salz, 4 EL Olivenöl, Zitronensaft, 40 g Parmesan Zubereitung: Pinienkerne in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten. Blumenkohl in Röschen schneiden. Knoblauch hacken. Chili längs halbieren, entkernen und klein hacken. Petersilienblätter abzupfen und hacken. […]

Es kommt anders als man denkt

Eigentlich … wollte ich an dieser Stelle von meinen Erlebnissen auf der Leipziger Buchmesse erzählen. Wollte Euch teilhaben an den Begegnungen, den Entdeckungen, den Lesungen. Eigentlich … sollte es ein Bericht werden, in dem die große Bücherschau im Frühling mit über 2.500 Ausstellern und mehr als 3.600 Veranstaltungen im Rahmen von Leipzig liest im Mittelpunkt […]