Rote-Bete-Cremesuppe
Zutaten: 200 g Möhren, 1 Kartoffel, 1 Zwiebel, 2 EL Butter, 800 ml Gemüsebrühe, 700 g Rote Bete, 100 g Creme fraiche, 2 TL Meerrettich (Glas), 1 TL Zitronensaft, Salz, Pfeffer Zubereitung: Möhren und Kartoffeln schälen, in kleine Würfel schneiden. Zwiebel schälen und ebenfalls klein würfeln. Butter erhitzen. Zwiebel, Möhren und Kartoffel darin anbraten. Mit […]
Neueste Kommentare