Zum Oktoberfest gab es in den Läden viele ganz spezielle Lebensmittel in der Werbung, nach denen ich sonst nicht schaue. Ich wollte gern mal wieder Weißwurst essen, Markus hatte eher Appetit auf eine Suppe. Und so hab ich gesucht, gefunden und – mit zwei kleinen Änderungen – nachgekocht. Hier kommt das Originalrezept:
Das zweite Rezept des Kochkurses „Russische Küche“ war ebenfalls eine große Überraschung für mich. Anders als ich Borschtsch bisher kannte, sehr lecker und nur relativ wenig Aufwand.
Mal wieder ein Rezept von mir nnd auf Grund der kalten Temperaturen draußen ist es wieder eine Suppe. Wir lieben Suppen und beim Blick in meine Vorräte war gestern nicht allzu viel zur Verfügung, mit dem ich mir erstmal zum Mittag was machen konnte. Die „Reste“ – dann verfeinert mit dem Lauch, gab es Abends.
Irgendwie stelle ich gerade fest, das es sehr viel Suppen bei uns gibt. Aber: es ist ja auch sehr lecker. Heute gibt es hier das Rezept zu einer Kartoffel-Möhren-Suppe mit Lauch; ein Rezept das ich online gefunden aber leicht abgeändert habe. Es hat sehr lecker geschmeckt.
Sie ist da – die Kürbiszeit. Und ganz im geheimen habe ich mir vorgenommen, dieses Jahr etwas mehr mir Kürbis zu machen. Den Anfang macht eine ganz einfache, aber leckere Kürbiscremesuppe. Wer noch weitere leckere Kürbisrezepte für mich hat – immer her damit. Ich freu mich über jedes einzelne und bin sehr gespannt.
Neueste Kommentare