Auf diesem Blog dreht es sich rund um Bücher, Rezensionen, Buchvorstellungen, Interviews und das Kochen von leckeren Speisen aus Topf und Pfanne.

Erbsensuppe mit Avocado und Minze

Erbsensuppe mit Avocado und Minze

Zutaten für 2 Personen: 1 Zwiebel, 1 Zehe Knoblauch, Rapsöl, weißer Pfeffer, 225 g (frisch oder TK) Erbsen, 500 ml glutenfreie Gemüsebrühe, 1 Handvoll Minze, 1 Bio-Limette, 0.5 Avocado, Meersalz Zubereitung Zwiebel schälen und klein schneiden. Knoblauch halbieren (dabei Keim entfernen) und hacken. Öl in einem Topf vorsichtig erhitzen, Zwiebeln und Knoblauch darin anschwitzen. Etwa […]

Jenseits der Magie: Von Segen und Fluch, als Zauberer groß zu werden von Tom Felton

Ich bin zugegebener Maßen ein sehr großer Fan der Reihe um den Zauberschüler Harry Potter. Alle Bücher der Reihe wurden mehrfach gelesen, die Filme dutzendfach geschaut. Und jetzt gebe ich meine Liebe zu Harry Potter an meine Kinder weiter. Meine Lieblingsfigur war neben Harry immer Hermine – Draco Malfoy war der Bösewicht und konnte bei […]

Spekulatius, der Weihnachtsdrache: Spekulatius und das Abenteuer im Herbstwald von Tobias Goldfarb

Es ist wieder Lebkuchen-Zeit … und wie auch schon die vergangenen beiden Jahre zieht Spekulatius, der Weihnachtsdrache bei uns ein. Dieses Jahr sogar schon im Oktober, der „Specki“ erlebt ein Abenteuer im Herbstwald und durfte mit uns in den Herbstferien die herbstliche Toskana reisen. Wir alle, sowohl die Großen als auch die Kleinen, hatten beim […]

Orange Cakes

Orange Cakes

Für den Teig 110 g zimmerwarme, gesalzene Butter mit dem Handmixer etwa 3 Minuten cremig schlagen. Dabei langsam 140 g Zucker und den Abrieb einer Bio-Orange dazugeben. Ein Ei unterrühren, dann 250 g gesiebtes Mehl und einen gehäuften Teelöffel Backpulver dazugeben. Soviel frisch gepressten Orangensaft hinzufügen, bis ein glatter Teig entsteht. Mit zwei Teelöffeln kleine […]