Karotten-Mango-Suppe
Das heutige Rezept ist ein Rezept für eine leckere Suppe. Durch die darin enthaltene Mango schmeckt sie sehr fruchtig, ich habe sie mit karamellisierten Mandeln noch ein wenig verfeiert.
Kategorie: Suppen
Kalte Gurkensuppe mit Lachs
… ist ein herrlich erfrischendes Gericht, gerade bei den sommerlichen Temperaturen, die draußen gerade herrschen. Zudem sind es Zutaten, die es überall ohne Probleme gibt und es ist schnell zubereitet.
Tomatencremesuppe
In der Schwangerschaft möchte ich mich, so habe ich es mir zumindest vorgenommen, gesünder ernähren. Und so habe ich mir ein paar Rezepte für Schwangere aus dem Netz rausgefischt. Rezepte, die mir dabei helfen sollen und die, zumindest steht es so geschrieben, auf meine Bedürfnisse zugeschnitten sind. Heute kommt das erste Rezept, das ich ausprobiert […]
Petersilien-Creme-Suppe mit Käse-Baguette
Eine leckere irische Suppe – die ich zum St. Patricks-Day gemacht habe und die es seit dem schon mehrfach gab. Simpel, lecker – das richtige zum Thema Feierabend-Küche
Rote-Linsen-Suppe mit Hack und Spinat
Jetzt wird es ungemütlich und kalt – und was ist da besser im Magen als eine leckere Suppe? Und es gibt so viel tolle. leckere Rezepte. Eines davon gibt es jetzt und das soll den Herbst einläuten.
Borschtsch
Das zweite Rezept des Kochkurses „Russische Küche“ war ebenfalls eine große Überraschung für mich. Anders als ich Borschtsch bisher kannte, sehr lecker und nur relativ wenig Aufwand.
Kartoffel-Kürbis-Suppe mit Würstchen
Mal wieder ein Rezept von mir nnd auf Grund der kalten Temperaturen draußen ist es wieder eine Suppe. Wir lieben Suppen und beim Blick in meine Vorräte war gestern nicht allzu viel zur Verfügung, mit dem ich mir erstmal zum Mittag was machen konnte. Die „Reste“ – dann verfeinert mit dem Lauch, gab es Abends.
Toskanische Tomaten-Brot-Suppe – Pappa al Pomodoro
Eine Suppe, die ich im Toskana-Urlaub gegessen habe und dessen Rezept ich unbedingt mit nach Hause nehmen musste. Diese Suppe gab es am Wochenende auf der Geburtstagsparty meines Freundes das erste mal von mir gekocht und sie war – so unbescheiden darf ich sein – richtig lecker.
Kartoffel-Möhren-Suppe mit Lauch
Irgendwie stelle ich gerade fest, das es sehr viel Suppen bei uns gibt. Aber: es ist ja auch sehr lecker. Heute gibt es hier das Rezept zu einer Kartoffel-Möhren-Suppe mit Lauch; ein Rezept das ich online gefunden aber leicht abgeändert habe. Es hat sehr lecker geschmeckt.
Brokkoli-Käse-Suppe
Der Suppenkasper ist wieder aktiv und da Brokkoli im Haus war und mir einfach nur kalt, gab es eine leckere Brokkoli-Käse-Suppe. Fast alle Zutaten dafür finden sich immer im Kühlschrank – es werden keine besonderen oder außergewöhnlichen Zutaten benötigt.
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