Nachdem ich den ersten Film (welchen ich als Vorbereitung auf den Kinobesuch leider nochmal schauen musste – danke Kinder) gedanklich in der Luft zerrissen habe, war meine Begeisterung für den zweiten Film von Anfang an ziemlich begrenzt. Im Gegensatz zu den Hörspielen, war der erste Film ziemlicher Klamauk und meiner Meinung nach furchtbar schlecht geschauspielert. […]
Wenn man die bekanntesten Horrorfilme aufzählt, kommt man mit großer Sicherheit an Shining, Nightmare on Elm Street und Halloween nicht vorbei. Wenn man Küstenkrimis mit leicht dussligem Polizisten denk, ist man schnell bei Krischan Koch in Fredenbüll. Wie passt das nun zusammen? Die Antwort ist Friedhof der Kuschel-, äh Krustentiere. Halloween steht bevor und Tatje, […]
Im Grenzgebiet des Erzgebirges gibt es viele Bergwerke, technische Denkmäler und allerlei bergmännische Tradition. Reicht doch die Tradition des Bergbaus viele hundert Jahre zurück und bracht seinerzeit Wohlstand in die abgelegene Region. Schon im 17. Jahrhundert wurde die Bergstatt Johanngeorgenstadt von böhmischen Exulanten gegründet. Auf der Suche nach wertvollen Bodenschätzen wurde im Berg zunächst Silber […]
Ein Ausflug ins Grenzgebiet des Erzgebirges lohnt sich immer. Ob Tagesausflug oder Urlaub – es gibt genug zu entdecken für Jung und Alt. Unser erster und zweiter Tipp sind Klassiker, Nummer drei ist eine Neuentdeckung auf der Deutschen Seite. Der vierte und fünfte Kurztipp sind auf der anderen Seite der Grenze im Tschechischen Grenzland. Der […]
Zutaten für ca. 24 Stück: 4 in Öl eingelegte getrocknete Tomaten, Salz, schwarzer Pfeffer, 2 Prisen Muskatnuss, 150 g Instand-Polenta, 250 g Kirschtomaten, Salbeiblätter, 2 EL veganer Parmesan, 2 EL Olivenöl Zubereitung: Getrocknete Tomaten abtropfen lasse, ganz fein schneiden und mit 600 ml Wasser in einen Topf geben. 1 TL Salz, etwas Pfeffer und Muskat […]
Zutaten für die Suppe (für 4 Personen) 1 kg gelbe Paprika, 1 große Zwiebel, 2 – 3 Knoblauchzehen, 200 g mehlig kochende Kartoffeln, 4 EL Olivenöl, 2 kleine Zweige Thymian, 750 ml Gemüsebrühe, 200 g Pflanzensahne, Salz, schwarzer Pfeffer Zutaten für das Topping: 100 g Tofu (z. B. Tomaten-Tofu), 1 EL Olivenöl, 2 EL Pinienkerne, […]
Heute macht die Tour zum neuen Buch von Claudia Winter mit dem wunderschönen Titel „Ein Lied für Molly“ einen Stopp auf meinem Blog. In Vorbereitung auf diese Station habe ich natürlich überleg, wozu ich etwas sagen kann, wozu ich meinen „Senf“ beitragen kann. Eigentlich war schnell klar, dass ich etwas zum Thema Kochen machen möchte, […]
Nach 6 sehr erfolgreichen Staffeln und bereits einem Kinofilm, ging es nun in die zweite Runde. Bis auf wenige Ausnahmen sind auch wieder alle „Lieblinge“ dabei, doch auch neue Gesichter sind dabei. Der Film beginnt mit der Hochzeit des Irischen Schwiegersohns Tom Branson mit Lucy Smith, der Tochter von Robert Crawleys (entfernter) Cousine Maud. Die […]
Wer kennt sie nicht, die Bruschettas welche als Vorspeise in italienischen Restaurants angeboten werden. Auch ich esse die dort hin und wieder ganz gerne, habe sie aber noch nie zu Hause zubereitet. In dem veganen Kochbuch waren nun zwei sehr leckere klingende Varianten der klassischen Bruschetta, die mich sofort reizten und die ich daher ausprobiert […]
Zutaten für die Kartoffeln: 1 Knoblauchzehe, 600 – 700 g festkochende Kartoffeln, 1 Biozitrone, 1 EL Olivenöl, Salz, Pfeffer aus der Mühle, 1 TL Kreuzkümmelsamen, 1 TL rosenscharfes Paprikapulver, 1 – 2 Prisen geräuchertes Paprikapulver (Pimenton de la Vera) Zutaten für die Pistazien-Feta-Creme: 50 g geröstete und gesalzene Pistazien, 2 Stängel Dill, 1 kleine Knoblauchzehe, […]
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