Ich habe mir vorgenommen, jeden Monat unter ein Motto zu stellen, das sich in einem Teil der Blogbeiträge wie ein roter Faden durchzieht. Im Monat Januar gab es Rezepte aus dem Bereich „Suppen“ und im Februar durftet ihr mir beim Kochen von polnischen Gerichten über die Schulter schauen. Und nun kommt der März und der […]
Heute geht das Jahr 2020 zu Ende und das es für uns alle so ganz anders war als gedacht – nun … das ist glaube ich hinreichend bekannt und geht uns allen so. Auch wir blicken auf ein sehr durchwachsenes Jahr zurück – mit vielen Einschränkungen und vielen Veränderungen. Nicht alle geplanten Aktivitäten konnten stattfinden […]
Liebe Leserinnen und Leser von Katjas Bücher und Rezepte, liebe Freunde, liebe Autoren, es ist Heiligabend, der 24. Dezember und es ist nichts so, wie es sein soll. Gesellige und fröhliche Runden unter dem Tannenbaum mit vielen Gästen aus nah und fern wird es in diesem Jahr nicht geben. Man schränkt auch in diesen Tagen […]
Weiter geht es mit den Kuchenträumen – heute habe ich zwei weitere Rezepte für Euch. Nämlich die, welche ich für den 4. Advent ausprobiert habe. Das war zum einfach einen recht simpler Spekulatius-Marmorkuchen und zum anderen Stollenkonfekt.
Bei uns wird im Advent natürlich viel gebacken – schließlich bekommen wir an jedem Adventswochenende wenigstens 1x Besuch. Normalerweise sind die Runden dann größer – aber auf Grund der Kontaktbeschränkungen fielen sie in diesem Jahr kleiner aus. Aber dennoch waren sie sehr gesellig und schön – irgendwie genießt man die Zeit des Beisammenseins dann ganz […]
Ich habe in der Adventszeit mal wieder neue weihnachtliche Rezepte ausprobiert. Leider fehlte die Zeit (und auch der Anlass und damit die Gäste) ein komplettes Menü auf einmal zu kochen. Aber so gab es die drei Gerichte eben zu unterschiedlichen Zeitpunkten. Aber als Menü – so zusammengestellt – wäre es tatsächlich meine liebste Wahl gewesen. […]
In der Adventszeit ist es natürlich fast „Pflicht“, einen buchigen Adventskalender zu haben. Unsere Wahl fiel diesmal auf zwei Kinderbücher – zum einen fand der Conni-Adventskalender den Weg zu uns und zum anderen das Buch hier.
Ich weiß nicht, ob und wenn ja wie oft Kathi meinen Blog verfolgt. Aber als es im Herbst darum ging, dass ich zwar plane einen Adventskalender auf dem Blog aufzustellen, aber nicht weiß wie ich ihn füllen kann, war sie sofort an meiner Seite. Sie versprach, ein paar neue Rezepte auszuprobieren und mir diese mit […]
Zutaten für etwa 75 Stück: 250 g Weizenmehl, 2 gestr. TL Backpulver, 200 g Zucker, ½ TL gemahlene Nelken, 2 gestr. TL Lebkuchengewürz, 1 gestr. TL gemahlener Zimt, 1 Päckchen Finesse geriebene Zitronenschale, 3 EL flüssiger Honig, 2 Eier (Größe M), 100 g fein gehackte Haselnusskerne
Bastian ist im Leben mäßig erfolgreich und hat so richtig auch keinen Plan. Nach einiger Zeit in München und Berlin ist er in Köln gelandet. Doch zu Weihnachten fährt er heim zu seiner Familie in die Kleinstadt seiner Kinder- und Jugendzeit. Hier ist der Plan, seine Familie zu treffen und jede Menge zu essen – […]
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