Ein sehr leckeres und simples Rezept für Brownies. Zutaten 50 g Schokolade edelherb (mind. 70 % Kakaoanteil), 75 g Pflanzenmargarine, 100 g brauner Zucker, 50 g Zucker, 2 Eiweiß, 2 EL Apfelmus, 50 g Mehl, 1 TL Kakaopulver, ½ TL Backpulver, 1 EL brauner Zucker, 6 TL gehackte Haselnüsse, Kokosraspel
Die sehr interessante Challenge von Lovelybooks ist seit 4 Tagen zu Ende und hier kommt mein Fazit der Aktion. Für die meisten Aufgaben war Zeit bis zum 14. September und die Zeit habe ich auch teilweise wirklich gebraucht. Zuerst hier die restlichen „Lösungen“ der Aufgaben.
Heute kommt hier mal ein Rezept, das sehr schnell zubereitet und dazu noch sehr lecker gewesen ist. Pasta „Caprese“ mit Rinderfilet Zutaten (für 2 Personen) 250 g Rinderfiletspitzen, 125 g Mozzarella, 250 g Farfalle, 10 g Basilikum, 200 g Kirschtomaten, 20 g Mandeln, ¼ Knoblauchzehe, 20 g Parmesan am Stück, 40 ml Olivenöl
Heute stellt uns meine Gastrezensentin Karin ein weiteres Buch vor uns zwar „Der Kuss des Wandlers“ von Lena Klassen Ich habe in der letzten Zeit die vielen Selbstpublizierer für mich entdeckt. So landete auch Lena Klassen auf meinem Reader, alleine weil ich ihren Namen bereits auch aus normalen Verlagsprogrammen kannte. Eine Autorin mit Erfahrung also, […]
… aus dem Buch „Kater mit Karma“ von Helen Brown. Sie passen so gut zu meiner Situation – eine Katze zu Hause und ein kleines Baby, eine Tochter, dass ich etwas getan habe, was ich sonst äußerst selten tue. Ich habe mir diese Zitate aufgeschrieben, um sie als bleibende Erinnerung zu behalten.
Wieder ein Katzenbuch, eine Geschichte über eine Katze die das Leben ihrer Familie bereichert und durcheinander bringt. Für mich war es das erste Buch der Autorin und Journalistin Helen Brown und ich glaube, es war nicht mein letztes. Man merkt mit jedem Satz, jeder Seite, dass Helen Brown nicht nur Autorin sondern auch Journalistin ist. […]
Sollte man immer den sehr guten Rezensionen vertrauen? Sich ein Buch auf Grund dessen kaufen? Oder doch skeptisch bleiben? Ich habe das Buch „Lieblingsmomente“ auf der LoveLetter-Convention in Berlin bekommen und habe da auch die sehr sympathische, quirlige Autorin kennenlernen dürfen. Das Thema das Buches – nämlich die Lieblingsmomente und das süße Cover taten ihr […]
Heute ist Sylvia an der Reihe, die uns mit ihrem gelesenen Krimi nach Berlin entführt. Mord in Babelsberg von Susanne Goga Bisher habe ich den Autorennamen Susanne Goga mehr mit historischen Romanen in Verbindung gebracht, aber bisher noch keinen Roman von ihr gelesen. Doch mit diesem Krimi habe ich gemerkt, dass ich da etwas verpasst […]
Unvernünftig – das Wort beschreibt den Monat August eigentlich am besten. Unvernünftig – weil ich mir, obwohl ich ganz genau wusste, dass ich etliche Bücher geschenkt bekomme, auch noch selber etliche gekauft habe. Unvernünftig, weil ich trotzdem mich für Leserunden und Rezensionsexemplare beworben habe.
Auch wenn die Spargelzeit lange vorbei ist – es ging viel zu schnell vorbei finde ich – kann man sich doch dieses Rezept sehr gut für das nächste Jahr vormerken. Uns hat es jedenfalls sehr gut geschmeckt, auch wenn wir in dem Moment sehr die Tarte-Form mit dem herausnehmbaren Boden vermisst haben.
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