Russisch-Französischer Kartoffelsalat a la Olga
… ein weiteres Rezept das es zum Grillabend gab und das ich von einer Freundin „übernommen“ habe. Allerdings habe ich hier noch ein paar kleinere Änderungen vorgenommen.
Kategorie: Rezepte
Brokkoli-Salat
Dieses leckere Rezept von meiner Freundin gab es bei mir selbst jetzt beim Grillabend – war sehr lecker und kam auch gut an.
Brotaufstrich mit Räucherlachs und Walnüssen
Zutaten: 100 g Walnüsse 200 g Lachs 1 Päckchen Frischkäse 1 EL Meerrettich 1 TL Zitronensaft Zubereitung: Lachs kleinschneiden, Walnüsse hacken. Alle Zutaten miteinander vermischen. Fertig
Schnelle Lachstorte
Zutaten: 1 Focaccia (eigentlich sollte es Fladenbrot sein, gab es aber nicht), 1 Glas Meerrettich, Frischkäse, 2 Pakete Lachs, 2 hartgekochte Eier, GurkeZubereitung: Brot aufschneiden. Unterseite mit Frischkäse bestreichen. Erste Schicht Lachs drauflegen, dann mit Meerrettich bestreichen. So ofr wiederholen bis der Lachs alle ist. Auf die letzte Schicht Lachs dann Eierscheiben und Gurkenscheiben legen. […]
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